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徐州移动式不锈钢蒸酒机 纯粮酿酒设备包教技术

徐州移动式不锈钢蒸酒机 纯粮酿酒设备包教技术

起批量(台) 价格
1-2 ¥4980元/台
≥2 ¥4800元/台
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-06-30
功率: 12kw 型号: THN-50 净重: 130kg
适用范围: 蒸馏设备 灌装能力: /瓶/小时 包装: 木箱
是否跨境货源: 产品用途: / 功能: 其他
电压: 380V 生产速度: 30kg/h 加工定制:
外形尺寸: 2000*760*1400mm 酒损: /%


天华机械公司为使人们饮用纯正的粮食酒,特推出了纯粮免蒸煮生料发酵酿酒技术及设备。

生料酿酒与传统的酿酒方法相比:

1、工艺简单,原料不需蒸煮能耗低,可节约能源50%;

2、成本低,由传统的蒸粮蒸酒两遍火,改为光蒸酒一次烧火,降低成本37%;

3、改善劳动条件,生粮粉碎后与水和复合酒曲直接混合发酵,无需再润粮、蒸粮、摊晾、拌曲糖化、装池发酵等繁琐工序,降低劳动强度30%左右;

4、出率高,能提高出酒率20%~30%,酒质好,且出酒后的酒糟含有大量的菌体蛋白质(蛋白质含量34.6%)和多种营养元素,具有微甜悠香气味,是很好的糖化饲料,可直接或做成颗粒饲料喂猪、鸡、鸭、兔、鱼等,家畜家禽喜食爱喝,吃饱就睡,利于快速育肥。

设备优点:

材质为食品级不锈钢,一机多用,既可蒸煮粮食,又可蒸酒,干净卫生,耐酸碱腐蚀,使用寿命长。

蒸汽蒸酒不糊锅,酒质好。

◆蒸汽喷盘多管排汽酒料受热均匀,出酒率高。

◆冷凝器多管、套管相连,酒蒸汽与冷却水接触面积大,冷却效果好。

◆电加热或煤气加热,无烟尘排放,节能环保。

◆整套设备装在小车上,移动方便。

生料酿酒成本分析(以100玉米出6050度的酒计算):

1、玉米价格:100*1.2/=120元。

2、酒曲价格:17.5/*0.7=12.25

3、电费:12*3.5小时*1.1/=46.2

以上费用合计178.45/60=2.97元,人工等其他费用每斤酒加1.5元,则每斤酒的成本是4.47元,按市场纯粮酒的低价10/斤核算,每生产一斤酒可盈利5.53元,每天蒸酒100斤,每年蒸酒180天,那么每年可盈利99540元。因此利用生料发酵酿酒技术可以增强市场的竞争力,增加粮食等农产品的附加值,推动农村的经济发展。