欢迎光临山东省天华机械制造有限公司!
产品展示
夏季多功能自熟凉皮机 荞麦碗团机 米凉虾机

夏季多功能自熟凉皮机 荞麦碗团机 米凉虾机

起批量(台) 价格
1-2 ¥5280元/台
≥2 ¥5000元/台
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-07-12
功率: 3kw 产量: 50 可生产产品类型: 其他
型号: THF-60 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 50kg/h
规格: 电热自熟 加工定制: 外形尺寸: 1200*480*1150mm
是否跨境货源:


凉皮为风味特色小吃之一,分为米皮、面皮、绿豆皮等,米皮为大米浸泡磨浆后加工的,面皮是小麦面粉洗出面筋后的小麦淀粉加工的,绿豆皮是用绿豆淀粉加工的,是的天然绿色食品,色泽鲜亮,可煎、炒、蒸、煮,拌,口感爽滑韧,吃后回味无穷,口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味,深受广大北方人的喜爱。

  在农村地区这里,存在着很多的美味,这些美味的类型有很多,基本上都能给人带来很深刻的印象。这些美食有的制作简单,有的过程比较复杂,有的食材稀有,还有的则是传承于传统等。

    当然了,不管是哪一种类型的美食,其肯定都富有很不错的特色和味道的,就像图中这位小伙正在准备的一种美食一样。这种美食是一种看起来相当不错的美味,而且还是江西当地的一种特产,它的名字就叫做烫皮,烫皮这种特色美食,制作的工艺算不上复杂,只是过程比较累人就是了。首先要制作烫皮,需要准备的食材有大米,大蒜,槐花和盐即可。需要的食材相当的简单,不过需要经过比较繁琐的处理,首先是大米要先泡发一下,大概一天的时间;一天之后才可以拿来使用。

    等到大米泡发好了,就可以来准备其他的食材,将大蒜剁碎加入到大米里面,韭菜切碎倒入大米之中一块磨,这样做的目的主要就是增加烫皮的颜色,而且可以让烫皮的味道更好。

    将所有食材都搅拌均匀之后,就可以开始接下来的步骤,这个步骤就是将大米倒入磨浆机里面,将其磨成米浆,然后倒入适量的盐搅拌入味,这样可以增加烫皮的韧性。

    加工烫皮相对就简单了,启动新型烫皮机,先加入温水冲洗一下机器,把磨好的米浆倒入烫皮机中即可,机器是电加热电子自动控温煮浆熟化,然后通过螺旋绞龙揉压匀质后,经模具定型,成张的烫皮这样烫皮就算是出来了,可以根据需要切割成不同的长短。

天华凉皮机是结合手工凉皮工艺研制生产的结构紧凑,性能稳定,由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成,结构紧凑,性能稳定,采用电热煮浆熟化螺杆推压挤出成型工艺,仪表显示,电子自动控温,抛弃经验控温的笨方法,操作简便,只需将米浆倒入机器,几分钟后即可生产出薄筋光亮、滑溜爽口、热腾腾民间风味凉皮,冷却后即可食用或出售,炒,拌,香辣、麻辣等均可。天华凉皮机更换模具或原料,还可以生产凉粉、凉虾、米豆腐、年糕、米粉、河粉,粉条、粉丝、玉米面面条等产品。

天华凉皮机THF-60,电机220V14402.2KW,产量:50-60公斤/小时,价格:普通型2600-5280元,THF-80型,适用动力220V14403KW,产量70-80公斤/小时,价格普通型3200-5800元。购机免费提供凉皮生产技术和调料配方,长期负责技术咨询,机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。