功率: 3kw | 产量: 50 | 可生产产品类型: 其他 |
型号: THF-60 | 适用范围: 中餐店设备 | 生产速度: 50kg/h |
规格: 电热自熟 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: 1200*480*1150mm |
是否跨境货源: 否 |
凉皮也叫酿皮,凉面皮、擀面皮,是面粉制作的地方风味小吃,色泽晶莹,加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料调味后即可食用,味道酸辣凉爽,柔韧可口,这种凉吃的食品,在夏季炎热的天气里,很受人们的欢迎。
天华凉皮机结构紧凑,操作简便,体积小、重量轻、性能稳定,使用电源,采用自动控温电热水浴煮浆熟化,螺杆推压挤出成型工艺,加入粉浆、米浆,转上不同的模具,可生产出凉皮、米皮、凉粉、米豆腐、年糕、米粉、河粉,玉米面面条、粉条粉丝等产品。
米线是一种传统的食品,含有丰富的营养价值,筋道爽口滑嫩,有大米清香,易于消化比较的有云南过桥米线、汉中鸡丁米线、玉溪小锅米线、沙锅米线等。米粉是在米线的基础上添加红薯粉、土豆粉等原料,使得口感,质地柔韧,更富有弹性,特别适合火锅和休闲快餐食用,深受人们喜爱。天华电热水浴蒸煮式米线机设计先进,装有自动控温装置,整个生产过程设备均在恒温状态下运行,生产时大米不需粉碎磨面,只要将大米浸泡洗净投入机器中即可生产出产品,自动化程度高,操作简单,2人即可生产,自动磨浆下料、一次自熟成型。可生产桂林米粉、过桥米线、年糕、米豆腐、馇条、粉条粉丝、凉粉凉皮等产品。各种形状都可生产(圆、扁),加工食品外表光滑,厚薄、宽窄、粗细均匀可调,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正
天华凉皮机具有以下优点:1、螺旋轴采用圆钢精车而成,使用寿命长。2、电子控温,仪表显示,抛弃了经验控温的笨方法,使工艺变的简单化,人人均可操作。3、夹层锅水浴煮浆熟化,粉浆熟化均匀,产品口感好。4、出片,出条换模具即可。5、照明电带动,适于家庭个体、门店使用。