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功率 | 15kw |
产量 | 400 |
可生产产品类型 | 其他 |
型号 | THF-500Z |
适用范围 | 中餐店设备 |
生产速度 | 400kg/h |
规格 | 电热自熟 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境货源 | 否 |
虾片又称玉片、薯虾片,虾味薯片、糕片、虾棒,片粉、大米糕片,是用虾粉加淀粉加工而成的,是一种价格便宜、味道鲜美的油炸膨化食品,酥脆可口,营养丰富,很受消费者喜爱,尤其是五彩虾片更受小朋友们的青睐。
天华机械公司研制生产的电热自熟式虾片机、自动挤棒机为机电一体化设计,具有较高的机械化、自动化水平,是生产虾片年糕片的理想设备,由水浴蒸箱、电热装置、螺旋绞龙、成型模具和数控切段机组成,与物料接触部分采用食品级材料加工而成,符合食品卫生要求。
电热自熟式虾片机、自动挤棒机改变了以往虾片机的诸多缺陷,采用电加热电子自动控温蒸煮熟化成型新工艺,粉浆在搅龙内经周围的电热水浴箱蒸煮,再由螺旋轴揉压匀质挤出成型,虾棒熟化度高,成型光滑,且生产过程无烟尘排放,环保。与数控切段机配合使用,实现了长短自控切段,冷却后再用切片切成薄片后,烘干或晾干即为成品,食用油炸即可,降低了劳动强度,使产品质量得到提高。
天华馇条机(馇子机,玉米叉子机,玉米面条机,酸汤子机,酸浆米线机)是在粉条机和米线机的基础上,研制成功的新型食品挤压机,采用机电一体化设计,结构合理,造型美观,主要部件螺旋曲轴采用优质材料,管筒选用纯正无缝钢管,内部精选优质推力轴承,外设蒸煮水套,电加热电子自动控温,操作方便,劳动强度低,效益高,生料投入,熟面输出。不加任何原料和添加剂,是一种天然绿色食品,它不仅保留玉米的特有营养成分和微量元素,而且产品色泽好、劲道耐煮、滑爽细腻、口感鲜美、不糊汤,蒸、煮、炒、涮皆可。
制酸汤条要经过几道工序,先将玉米碴浸泡半月之久(根据气温浸泡有长短),上磨磨成水面,再加入酸汤子机通过电热电子自动控温煮浆熟化,再挤压成条。成型的叉条下到冷水容器内,如无数条金龙翻腾于云里雾里,让人垂涎欲滴。