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新工艺粉条机 多功能免打芡粉条机生产线

新工艺粉条机 多功能免打芡粉条机生产线

起批量(套) 价格
1-2 ¥21800元/套
≥2 ¥21000元/套
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-07-02
功率: 7.5kw 产量: 180 可生产产品类型: 其他
型号: THF-180SZ 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 180kg/h
规格: 电热自熟 加工定制: 外形尺寸: 4600*3200*2200mm
是否跨境货源:


凉虾是消夏风味小吃,广西叫槐花粉,用大米磨浆煮熟,用漏盘滴入凉水盆中冷却而成,因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品,成品香甜软嫩,入口冰凉。传统加工凉虾,米浆要在锅中边搅边煮,比较费力,弄不好还容易焦锅。天华公司研制生产的电热自熟凉虾机,解决手工做法的缺点,使米浆尽快转化成了美食。天华凉虾机由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成,采用电热温控水浴装置取代了手工的烟熏火燎,用螺旋绞龙推揉粉浆代替手工的搅拌,整个加工过程干净卫生,粉浆熟化均匀,产品成型好,色泽润绿明亮,口感清香、软滑细嫩。

红薯土豆粉条筋到耐煮,因爽滑入味,质地温和,深受人们喜爱。随着技术的发展和工艺水平提高,粉条制作由过去的手工瓢漏转型为机器生产。

天华全自动不粘连粉条机节能环保,无需冷库四季生产,以各种淀粉或米浆为原料,无需加胶添矾,采用直热式自动控温加热装置,外置水浴蒸箱,通过水浴蒸煮方式使淀粉充分糊化,通过螺旋绞龙把熟化的粉浆匀质揉压,并推送直管漏粉模具,排线平行挤出成型,条与条之间有间隙不粘连,漏至皮带输送接条网上,挑杆晾晒即可,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。

加工粉条工艺简化,将淀粉和水按比例混合后即可生产,免除了“调浆、打糊”等繁琐工序,充分保护了淀粉的物理性能,生产的粉条质量好,成条率高,且光滑,透明度优于手工生产的粉条,耐煮不断条,口感爽滑筋道,改变了烟熏火燎作坊式生产粉条的传统模式,适合中小规模加工,是农副产品深加工的理想机械。


使用时薯藕由料斗缓缓洗薯机转笼内,通过转笼缓慢运行,清水浸泡,薯藕等在旋筒中一方面沿筒壁作圆周运动,一方面沿轴线作直线运动,加长了清洗距离,薯藕洗净度高,并可部分去皮。泥沙、石块、皮渣通过壳底排污口自动排出,洗好的薯藕再经螺旋上料机输送到出料口进入淀粉机的破碎室中,由高速转动的滚齿将鲜薯刨丝破碎,水泵向机器内供水,利用水淘洗方式把淀粉从纤维丝上分离下来,再通过筛网使淀粉浆和渣分离,从两个出口排出,淀粉浆流入沉淀池沉淀,去掉多余的水,吊包干燥或烘干即可。

机器型号:TH-3000,产量2.5-3吨,淀粉机电机7.5+7.5KW,洗薯机电机2.2KW,价格:不带电机9800元,带电机12800