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功率 | 11kw |
产量 | 150 |
可生产产品类型 | 面条 |
型号 | THF-160Z |
适用范围 | 中餐店设备 |
生产速度 | 150kg/h |
规格 | 见信息内容 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 1000*900*1350mm |
是否跨境货源 | 否 |
钢丝面是内蒙西部特有的美食,是玉米经过脱皮、磨面、拌水、熟化成型多道工艺制作而成,形状就象饸饹面,粗细像钢丝,是一种美味可口的保健食品,口感劲道,色泽金黄,有浓郁的玉米芳香口味,具有较高的营养价值。食用时拌上臊子或拌入辣椒 、油、麻酱、醋、蒜泥等更是香气扑鼻,深受人们喜爱。天华钢丝面机结构合理,造型美观,采用螺旋挤压生物变性工艺,从面粉到成品一次熟化成型,产品外表光滑、柔软可口、久煮不糊,保留原粮的特有营养成分和微量元素。本机还可生产钢丝面及各种杂粮面条、米线米粉等。
卷筒粉主要是选取优质的大米,浸泡后磨成细腻的米浆,将生熟米浆按严格的比例配好。蒸粉时,注意把握好火候,所以靖西的卷筒粉薄而韧,软滑有嚼头。其馅料并不复杂,将猪肉末、木耳、葱花和胡椒粉炒熟拌匀即成。配料主要有调好的黄皮酱、生抽、辣椒、香菜、酸笋、酸菜、米醋、白糖等。最重要的,还要有一锅浓浓的老火骨头汤,浓香纯正,赢得不少中老年“粉迷”的青睐。
随着时代的发展,大部分摊点也基本上用磨浆机、电热自熟卷筒粉器替代了,新型卷筒粉机也是用米浆做皮,它通过电热水浴蒸煮方式使米浆熟化,然后通过模具挤压成成张的米皮,这样既减轻了体力,又告别了烟熏火燎的不卫生环境。
粉折为合肥传统特色食品,传统工艺是大米配绿豆或黄豆,放水浸泡,经过轻微发酵后磨成浆状,再用铁锅摊制而成。新工艺的原料是绿豆、黄豆、大米或其中两种成分磨成粉,按照一定配比加水拌合后,通过粉折机熟化挤压加工成片状,再切条晒干,吃时用汤或开水下食,口感劲道,味美而富营养营养价值丰富,深受人们喜爱。
天华粉折机为全封闭设计,由螺杆挤压装置、电热温控装置、切割装置,冷却装置和成型模头组成,通过在螺筒外壁的陶瓷电热圈加热,通过温控仪控制,使物料在适宜的温度下熟化,由减速机带动螺杆揉压匀质后并向前推送,经模头挤出成型,在螺筒前端部设冷却装置,可以避免物料经过长时间加热后发生膨化,影响产品质量。
玉米面条机手动下料型:THL-30,电机功率3KW(220V1440转),产量30-40公斤/小时,外型尺寸:500*500*900mm,重量75kg,价格1980元,含电机2700元。自动下料THL-50型电机功率3KW(220V1440转),产量50公斤/小时,外型尺寸:610 *500*1250mm,重量90kg,含电机5600元
THL-160Z型,适用动力11+0.4KW,产量150-160公斤/小时,外形尺寸1000*900*1350mm,重量260公斤,价格:8200元,带电机9800元。
购机来人现金支付或银行汇款均可,买家付款后即可自提或通过物流托运,免费培训技术,提供工艺配方,机器两年内因质量问题损坏的零配件免费邮寄更换。