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天华全自动打土豆粉机 多功能土豆粉机供应

天华全自动打土豆粉机 多功能土豆粉机供应

起批量(套) 价格
1-2 ¥18900元/套
≥2 ¥18000元/套
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-11-27
功率: 7.5kw 产量: 800 可生产产品类型: 其他
型号: THF-600 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 800kg/h
规格: 见信息内容 加工定制: 外形尺寸: 8100*650*1700mm
是否跨境货源:


过年吃火锅,寓意新的一年红红火火,吃火锅里面一定能够少不了宽粉。宽粉透明,久煮不烂,一般都煮在麻辣烫里或者煮火锅,这口感吃起来滑爽,好吃又筋道。

宽粉也叫火锅烫粉、肥羊粉、火锅粉,北方用土豆粉做,南方用红薯粉加工,现在有些厂商为了节省成本,用木薯粉来做。

做宽粉首先要打芡,即用少量的淀粉加热水冲成发亮透明的熟芡,加入和面机中,拌入生粉和成洁白的粉团,就可以进入下一道工序了。

检查调试好机器,把煮粉锅内的水烧开,开动土豆粉机,把办好的粉团加入到机器中,挤压成型,进入煮粉锅中,煮至七八成熟,粉漂起来时,捞入冷水中冷却后即可包装销售或涮烫食用了。


粉条是一种大众餐桌上的四季皆宜的佳品,食用方便,可炒、煮、烫、蒸等,味道鲜美,爽滑耐煮,营养丰富,深受人们喜爱。传统工艺做粉条,要经过打芡、瓢漏、水煮、冷却、冷冻分条等繁琐工序,费工费时,场地占用大,烟熏火燎不环保卫生。

随着技术的升级,工艺水平提高,粉条制作由过去的手工制作转型为现代的机器生产。全自动粉条机质量可靠,生产周期短,效率高,原料广泛,用工是传统工艺的一半,产量为传统工艺的4-5倍,完全不受外在气候条件的限制,无需冷冻分条,无矾无胶零添加漏粉,取代传统人工或者半人工的落后加工方式,生产绿色合格的健康食品,实现加工机械化工厂化量产。

全自动粉条机美观耐用,功能完善,仪表监控,操作方便,省时省工,采用电热式升温,智能控温,使淀粉浆蒸箱在水浴蒸煮箱内均匀熟化,经直管排线漏粉模具定型出条后,平布在接条膜(盘)上,由皮带机输送、切断后挑杆晾晒即可,无需冷冻搓洗分条。全自动粉条机有效的解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤的缺点,保证了粉条的口感和出品成品率。


天华土豆粉机设计新颖,外形美观,结构紧凑、操作简便,与物料接触部分均按食品卫生要求,采用食品级不锈钢材料加工,节省劳动力,出粉快,产量高,换不同模具可生产花形空心、片状粉耗子,实心土豆鲜粉,也可生产异型花形火锅粉产品,非自熟冷面、饸饹面等,利用机器加工土豆粉等,即可自己开店,也可集中生产后给超市、菜市场、火锅店、工矿食堂、小吃摊点等配送,市场前景好,投资小,回报大,是创富好机器。

THF-120型,适用动力3KW220V电,380V电均可),产量150-200公斤/小时,外形尺寸960*500*1200mm,重量90kg,价格6500元,带煮粉锅8500元,不含运费。到厂购机,免费提供技术配方,现场培训生产技术。汇款购机,随机有技术工艺和配方,如生产中有疑难问题,可咨询技术老师。两年内机器出现质量问题,保修保换。