功率: 3kw | 产量: 180 | 可生产产品类型: 其他 |
型号: THF-180Z | 适用范围: 中餐店设备 | 生产速度: 180kg/h |
规格: 电热自熟 | 加工定制: 是 | 外形尺寸: /mm |
是否跨境货源: 否 |
米豆腐色泽好、柔嫩滑口,搭配麻辣的作料,香嫩可口,别有一番滋味。原料一般为大米、大豆、石灰,大米除去杂质,淘洗干净后用适量石灰水浸泡3小时,再取出放在清水中淘洗至水清后磨浆,磨浆水和米的比例为1比2。成浆后加入米豆腐机中煮浆熟化后揉压成不同形状的米豆腐,切断,冷却后切成小方块拌以作料就成为特色美食,大人小孩喜爱有加。
天华米豆腐机由电热熟化系统、螺旋推进挤出系统、皮带输送机和电气控制自动切断机组成,结构新颖、操作简单、节省能源耗电少,整个生产过程中干净卫生,环保无烟尘,不存在传统工艺中的糊锅、焦锅现象,是新型米面食机械。
年糕是我国传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,外观洁白细腻,口感柔滑,糯而不粘,嚼之爽利,富有弹性,浸煮不化,是春节的应时食品,多少年来,每逢过年,家家户户都要舂米做年糕。习俗之中,年糕蕴含着"年年高"的吉祥之意,有诗为证:“年糕寓意稍云深,白色如银黄如金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。” 。
传统工艺做年糕,工艺繁琐,大米要经过清洗、润米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序,用人多,劳动强度大,限制了年糕的生产量。随着社会的发展,手工制作的年糕品,其速度、安全、卫生等,已经无法满足市场的要求,人们开始新型年糕机来代替手工生产,经过多年来不断探索创新,在保留传统工艺优点的基础上,进行工艺改进,公司设计生产了新工艺配套设备--全自动年糕机,简化了年糕加工工序,实现了机械量产,成为众多年糕加工行业的优选产品。
THF-60,电机220V1440转2.2KW,产量:50-60公斤/小时,价格:2600-5280元,THF-80型,适用动力220V1440转3KW,产量70-80公斤/小时,价格:3200-5800元。THF-180型适用动力380V1440转7.5KW,产量180-200公斤/小时,价格:4000-6500元, THF-260型,适用动力15KW,产量400-500公斤,价格: 8200-13500元(不含电机和运费)。
数控切断系列THF-80Z型,生产效率:70-80公斤/小时,加热器功率3+3KW,主电机3KW,输送机0.4KW(调速),价格:7600-8800元/套。
THF-180Z生产效率:180-200公斤/小时,加热器功率12KW,主电机7.5KW,输送机04KW(调速),价格:8900-11800元/套。
THF-260Z型,适用15KW1440转380V电机,加热器功率24KW,生产效率:400公斤/小时,价格:12000--17500元。
购机来公司或通过银行汇款均可,款到次日办理物流托运,运费根据路程远近另外计算。购机免费提供技术、配方,长期负责技术咨询,机器保修两年。