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双螺杆自动下料饸饹面机 玉米钢丝面机

双螺杆自动下料饸饹面机 玉米钢丝面机

起批量(台) 价格
1-2 ¥9800元/台
≥2 ¥9600元/台
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-06-30
功率: 11kw 产量: 150 可生产产品类型: 其他
型号: THF-160Z 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 180kg/h
规格: 见信息内容 加工定制: 外形尺寸: 850*850*1550mm
是否跨境货源:


钢丝面是特有的玉米面食(小麦面做的叫油丝面或烫面),用玉米脱皮磨成细面,拌水后熟化成型的,形状就象饸饹面,粗细和钢丝差不多,且口感有点硬,被称为"钢丝面".在食用前要先泡再蒸,这样钢丝面不仅劲道,而且色泽金黄,拌上臊子或拌入辣椒 、油、麻酱、醋、蒜泥等。如果有炒的菜的话拌一点更好,喷香扑鼻,很适合老年人或高的人食用。

酸浆米粉因其制作工艺中米浆要经过乳酸发酵,成品中略有酸味而得名,有大米的清香味,富含多种营养成分,清爽可口筋骨好,滑爽回甜,易于消化,食用方便,特别适合火锅和休闲快餐食用,深受人们喜爱。传统榨法工艺复杂,生产费时费力。 随着人民生活水平不断提高,节奏不断加快,米线消费量的剧增,市场的不断扩大,传统法榨米线,远远无法满足市场的需求,天华机械公司经探索革新,在保留传统工艺和米粉品质不变的基础上设计生产了新型免搓酸浆米粉机组。该设备保留了传统工艺的发酵和磨浆,采用电热水浴蒸煮箱, 通过电子自动控温系统控制米浆在恒定的温度下,蒸煮熟化,然后通过搅龙推送压榨成米粉,然后进入接粉盘上冷却后即可食用或晾晒销售,无需搓洗分条。榨粉过程中无需任何化学添加剂,无烟尘排放,生产出的米粉洁白光滑、形状挺直、久煮不断、口感爽滑,开创了米线米粉粉条无烟尘环保加工,免搓免洗的先河,实现了米线米粉的机械化批量生产开创了粉条粉丝新时代,使米粉成为名符其实的绿色健康食品。

天华全自动钢丝面机(烫面机、油丝面机)为新兴粗粮细作食品机械,具有工艺简单、成本低等优点,由自动下料器,钢丝面机和动力系统组成,采用螺旋挤压生物变性工艺,从面粉到成品一次熟化成型,玉米碴子磨成的细面加水用拌面机拌好后加入到自动下料器的料斗内,通过调速器控制快慢把面絮喂入钢丝面机中,利用轴筒摩擦的机械能转化的热能,将各种杂粮面粉熟化,然后挤出成型,产品外表光滑、柔软可口、久煮不糊,保留原粮的特有营养成分和微量元素,面条出机后加上调味品或汤料即可食用。钢丝面机(烫面机、油丝面机)一机多用,利用不同的原料,可以生产各种杂粮面条、米线、米粉、牛筋面、饸饹面、四川凉面等,加入各种果蔬汁,可以生产不同颜色的彩面,更换模具即可生产圆,,片状面条,口感爽滑筋道,耐煮不断,用于凉拌或涮火锅,其缤纷的色彩可以提高人们的食欲