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条形干凉皮机 自熟豆皮机 面皮机技术

条形干凉皮机 自熟豆皮机 面皮机技术

起批量(台) 价格
1-2 ¥6260元/台
≥2 ¥6000元/台
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-06-09
功率: 5.5kw 售后服务: 两年 型号: THP-80
净重: 180kg 电压: 380V 适用范围: 休闲速食设备
加工定制: 外形尺寸: 1800*500*1100mm 包装: 木箱
产品用途: 豆制品设备


粉折为合肥传统特色食品,传统工艺是大米配绿豆或黄豆,放水浸泡,经过轻微发酵后磨成浆状,再用铁锅摊制而成。新工艺的原料是绿豆、黄豆、大米或其中两种成分磨成粉,按照一定配比加水拌合后,通过粉折机熟化挤压加工成片状,再切条晒干,吃时用汤或开水下食,口感劲道,味美而富营养营养价值丰富,深受人们喜爱。

干凉皮也叫高筋面皮、干面皮、燕麦筋,富含蛋白质等多种营养,是一种面粉加工的健康的食品,筋度好、口感好、软硬适中,可拌,可炒,也可涮锅,味道鲜美有嚼劲。

加工流程:高筋面粉、食盐、食用碱—加水搅拌—进入入挤出机——熟化成型—冷却—进入切丝机—切丝切条—干燥—包装、出售。

新型干凉皮机为全封闭设计,性能稳定可靠、操作简单快捷,原料熟化均匀,成型好,由控制电路、机座、螺旋成型轴、筒体、加热器、进料斗电机等组成,主轴采用圆钢精车加工,轴-筒加粗,产量高,耐温耐磨性好,使用寿命长,筒体外装有加热器用,筒身前端装有出口模具,采用四级陶瓷电热圈加热,自动控制温度,电机带动减速机使螺旋成型轴在筒体内低速旋转,向前推料,原料在高温高压的作用下变熟,挤出成型,一台设备只需1-2人操作,省时省工省力,是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等产品的理想机械。


天华粉折机为全封闭设计,由螺杆挤压装置、电热温控装置、切割装置,冷却装置和成型模头组成,通过在螺筒外壁的陶瓷电热圈加热,通过温控仪控制,使物料在适宜的温度下熟化,由减速机带动螺杆揉压匀质后并向前推送,经模头挤出成型,在螺筒前端部设冷却装置,可以避免物料经过长时间加热后发生膨化,影响产品质量。