天华多功能水磨年糕机为机电一体化设计，一机多用，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生，是大米浸泡磨浆熟化加工年糕等的米面食品机械，它采用螺旋搅龙机代替传统手工搡捣过程，在螺旋绞龙外加装电热水箱，通过电加热电子自动控温熟化方式，把经过绞龙的米浆蒸煮揉压推挤，米浆受热受压聚合熟化，再经模具定型挤出成型，出机即熟，连续进料连续出糕，做出的年糕口感细腻爽滑，富有弹性，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点。产量高成本低，用电省，非常适合年糕加工用户使用。

其特点如下：一、操作方便，上手快，一学就会，不仅节省人力成本，还能节省大量的个人时间和精力。

二、安全节能，耗电低，食材浪费较少。很多客户反馈使用我公司产品以后，大大降低了用料成本和用电成本；三、机器全部采用优质钢材制成。使用寿命高，故障少。符合食品卫生标准，外形美观。

天华多功能水磨年糕机结构合理，为机电一体化设计，由电热温控熟化装置、年糕成型机和电气控制自动输送切断机组成，生产效率高、产品质量优，生态环保，是传统工艺优化革新的新型米面食品机械，非常适合年糕加工用户或企业使用。

多功能水磨年糕机采用电加热电子自动控温煮浆新工艺，它以水浴锅替代传统的蒸箱，以螺旋搅龙机代替传统手工搡捣，集蒸煮熟化、推揉匀质、挤压成型、、切段等多道工序为一体，通过水浴蒸煮方式使米浆受热变性，增粘聚合，螺杆推揉挤压一次成型，能源源不断的生产加工各种年糕，成品白嫩而富有韧性。该机还可用于生产虾片、小粉皮等食品。