山东省天华机械制造有限公司
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玉米酸汤子机 水磨馇条机东北美食
起订量 (台)价格
1-24200 /台
≥24000 /台
  • 品牌:天华
  • 产地:中国 山东曲阜
  • 发布日期: 2022-03-07
  • 更新日期: 2025-05-08
产品详请
功率 3kw
产量 800
可生产产品类型 其他
型号 THF-60
适用范围 中餐店设备
生产速度 50kg/h
规格 电热自熟
加工定制
外形尺寸 1200*480*1150mm
是否跨境货源

多功能馇条机,突破了纯玉米不能制作面条的历史,填补了家庭餐桌上无玉米营养保健主食的空白。天华馇条机采用生物变性技术,将玉米通过浸泡发酵、磨浆、熟化等工艺转化成具有柔韧弹性特点的面条,不仅保留原粮的特有营养成分和微量元素,而且产品色泽好、劲道耐煮、滑爽细腻、口感鲜美、不糊汤,蒸、煮、炒、涮皆可,食用更快捷方便。制酸汤条要经过几道工序,先将玉米碴浸泡半月之久(根据气温浸泡有长短),上磨磨成水面,再加入馇条机通过电热电子自动控温煮浆熟化,再挤压成条。成型的叉条下到冷水容器内,如无数条金龙翻腾于云里雾里,让人垂涎欲滴。冷却后的玉米叉条捞出沥水后,浇上菜卤即可食用了,香味扑鼻,营养丰富。

酸浆米线,因其制作工艺中发酵时间较长,米线中略有酸味而得名。传统榨法工艺复杂,生产费时费力。 随着米线消费量的剧增,市场的不断扩大,传统法榨米线,远远无法满足市场的需求,天华机械公司经探索革新,在保留传统工艺和米线品质不变的基础上创造了能够大量酸浆米线生产工艺和新型酸浆米线机。

新式酸浆米线机的榨法保留了传统工艺的发酵和磨浆,采用电热水浴蒸煮箱, 通过电子自动控温系统控制米浆在恒定的温度下,蒸煮熟化,然后通过搅龙推送压榨成米线,然后进入冷却水箱中冷却,再进行漂洗工艺等。这种榨法技术上由机械生产代替了传统的手工压榨。由于新式酸浆米线机不是采用高功率转速成熟方式,充分保护了米浆的物理性能,制成的米线晶莹透亮、柔软绵长,既保留大米的清香、甘爽,又提高食味的鲜甜、滑润,筋骨好,滑爽甜,口感,且易于消化,食用方便,特别适合火锅和休闲快餐食用,还可晒干长期保存,不脆不碎,回煮后口感依旧,深受人们喜爱。


玉米馇条机自配水磨型THF-60,电机220V14402.2KW,产量:50-60公斤/小时,价格:2860/台,不锈钢型5280元,

THF--60Q型为煤气加热型,适用动力为4匹的汽油发动机带动,产量为60公斤/小时,价格普通型3500/台,不锈钢型5800/台。

磨浆熟化一体机THF-60M普钢电热型4200元,不锈钢电热型6000元,电气两用型普通型4500元,电气两用型不锈钢6500元(机器价格不含运费)。购机来人或汇款均可,随机有技术资料和工艺配方,款到次日办理物流托运。