欢迎光临山东省天华机械制造有限公司!
产品展示
流水线自动化一体水磨年糕机 脆皮年糕机工艺

流水线自动化一体水磨年糕机 脆皮年糕机工艺

起批量(套) 价格
1-2 ¥11800元/套
≥2 ¥11600元/套
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-07-02
功率: 7.5kw 产量: 180 可生产产品类型: 其他
型号: THF-180Z 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 180kg/h
规格: 见信息内容 加工定制: 外形尺寸: /mm
是否跨境货源:


年糕是我国传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,外观洁白细腻,口感柔滑,糯而不粘,嚼之爽利,富有弹性,浸煮不化,是春节的应时食品,多少年来,每逢过年,家家户户都要舂米做年糕。习俗之中,年糕蕴含着"年年高"的吉祥之意,有诗为证:“年糕寓意稍云深,白色如银黄如金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。” 

年糕是晶亮剔透、条形挺直、营养丰富,以粳米和水为原料,经多道工序制作而成,为老百姓心中的吉庆食品,在许多城镇乡间,各色各样年糕是红红火火的新年一景。

传统工艺加工年糕,工序复杂,费工费时,卫生条件差,已经无法满足人们对健康饮食的需求。新型全自动年糕机的诞生,改变了传统作坊生产年糕的模式,使年糕生产取得了跨越性的技术革新。

全自动自熟年糕机是天华公司技术升级的新型自熟年糕加工设备,设计合理,工艺先进,免除了传统加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等繁琐工艺,节省能源和人力,智能化控制,采用电加热电子自动控温装置蒸煮米浆,使之熟化,再由螺旋搅龙把熟化的米浆揉压匀质并通过模具挤出定型,出机即为熟品,可以生产不同规格的方形、圆形、异形年糕,手指年糕等,生产的年糕外观洁白光滑、口感细腻爽滑,这种高品质年糕,不仅可内销,更可大量出口,还同样适用于生产桂林米粉、云南米粉、米豆腐、碱粑等,还可以各种杂粮淀粉为原料,生产粉丝、粉条等。 全自动自熟年糕机生产过程中无废气、烟尘等产生,是一种名符其实的环保节能机器。

全自动年糕机每个型号的的产量都不一样,所需的电压不一样,电机动功率和配置的设备都不同,其价格也从2600-18800元不等,客户可以根据自己的需求,来定制年糕机。

山东天华机械公司长期致力于研制和开发,始终探索先进工艺,不断创新,生产的年糕机等食品设备已广泛应用于米面食品、农副产品加工等行业,并赢得了广大用户的信任和认可。

购买我公司全自动年糕机,现场免费试机生产,培训技术,长期负责技术咨询、指导,机器两年内非人为损坏的零配件,免费邮寄更换。

传统工艺做年糕,工艺繁琐,大米要经过清洗、润米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序,用人多,劳动强度大,限制了年糕的生产量。随着社会的发展,手工制作的年糕品,其速度、安全、卫生等,已经无法满足市场的要求,人们开始新型年糕机来代替手工生产,经过多年来不断探索创新,在保留传统工艺优点的基础上,进行工艺改进,公司设计生产了新工艺配套设备--全自动年糕机,简化了年糕加工工序,实现了机械量产,成为众多年糕加工行业的优选产品。

全自动年糕机由电热自熟年糕机、皮带输送数控切断机、气泵和动力组成,采用机电一体化设计,结构紧凑,操作简单,生产效率高,产品熟化成型好