山东省天华机械制造有限公司
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流水线网红粉耗子机 火锅土豆粉机*
起订量 (套)价格
1-218900 /套
≥218000 /套
  • 品牌:天华
  • 产地:中国 山东曲阜
  • 发布日期: 2022-03-07
  • 更新日期: 2025-07-13
产品详请
功率 7.5kw
产量 800
可生产产品类型 其他
型号 THF-600
适用范围 中餐店设备
生产速度 800kg/h
规格 见信息内容
加工定制
外形尺寸 8100*650*1700mm
是否跨境货源

土豆粉流传至今,因口味独特赢得众人称赞,成为中华一代名吃。无论是在火锅店、快餐店还是寻常百姓的餐桌上,日渐流行.它吃法多种多样,可凉拌、炒、炖等,以方便快捷、口感鲜、爽、嫩、滑,而备受欢迎。近几年以惊人的速度在全国普及开来. 生意由寻常街巷,进入繁华的大街,传统手工生产土豆粉效率低、远不能满足市场需要,同时存在生产安全隐患,天华公司生产的土豆粉机效率高、安全可靠、出粉品质高,市场前景好,投资小,回报大,既可以开店,亦可规模化生产,给超市、菜市场、火锅店、工矿食堂、小吃摊点等配送。

红薯粉条加工的原料要求:用于粉条加工的红薯淀粉应是色泽好,无泥沙、粉渣等杂质,且无霉变异味。   

1.和料:天华粉条机加工红薯粉条机无须打芡,淀粉加水调成稀浆即可加工,可在配料中适量加入食用油和食盐。和料的过程可以人工做,也用搅拌和浆机来进行。

2.挤出成型:先将粉条机水浴箱内加满水,打开电加热器,并将温控仪调整到红薯淀粉的适宜糊化温度,用少量水和食用油擦冲一下粉条机的绞龙,漏粉模具刷油。

待水箱内的水到达温度后,开动粉条机,把和好的淀粉浆加入料斗中,关闭出粉机头调节杆,让淀粉浆充分熟化,再调整调节杆,观察淀粉浆,达到熟化程度后,装上排线漏粉模具,让熟粉团在绞龙的推力下挤出成型。注意:漏粉的过程中,要随时观察淀粉浆的熟化度,及粉条的亮度,通过调节杆来控制出粉的快慢。

3.散热与剪切:粉条从漏粉模具挤出后,打开皮带输送机,调整转速与漏粉速度同步,,使粉条均匀地下在接条盘上向前输送,当达到一定长度时,用切刀迅速剪断,把接条盘取下。

4.冷却:将接条盘码放起来,置于阴凉处晾2-3小时左右,粉条冷却不粘连了,即可调杆晾晒。


天华土豆粉机结构紧凑,操作简便、干净卫生,与原料接触部分均采用304不锈钢制作,利用照明电电机带动,采用土豆生粉打芡拌团工艺,减速齿轮箱带动螺旋推进器揉压挤出成型,生产出的粉耗子下热水锅煮至七八成熟后入冷水冷却后切段包装,也可直接冷冻包装出售。生产出的产品质量好。该机换不同模具可生产花形空心、片状粉耗子,实心土豆鲜粉,也可生产异型花形火锅粉产品,大大降低了投资成本,使广大用户可以花较少的钱生产出多种的产品。