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50斤生料液态酿酒机 双层锅蒸馏设备

50斤生料液态酿酒机 双层锅蒸馏设备

起批量(台) 价格
1-2 ¥2860元/台
≥2 ¥2600元/台
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-07-02
功率: 6kw 型号: THN-25 净重: 80kg
适用范围: 小作坊 灌装能力: /瓶/小时 包装: 木箱
是否跨境货源: 产品用途: / 功能: 其他
电压: 220V 生产速度: 15kg/h 加工定制:
外形尺寸: /mm 酒损: /%


天华纯粮酿酒设备由蒸汽蒸馏锅、锅盖、导气管、冷凝器、电热温控装置和移动车组成,适合家庭,小型创业者,也适合中小型酒厂使用,具有高效节能,适用性强,快速省时,酒损失少,不焦锅,酒质清净醇厚,口感舒适等特点,蒸酒场地有20多平方即可,1人操作,可以直接在家庭自酿自喝,饭店和酒坊门店内现蒸现卖。

生料酿酒与传统的酿酒方法相比:

1、工艺简单,原料不需蒸煮能耗低,可节约能源50%;

2、成本低,由传统的蒸粮蒸酒两遍火,改为光蒸酒一次烧火,降低成本37%;

3、改善劳动条件,生粮粉碎后与水和复合酒曲直接混合发酵,无需再润粮、蒸粮、摊晾、拌曲糖化、装池发酵等繁琐工序,降低劳动强度30%左右;

4、出率高,能提高出酒率20%~30%,酒质好,且出酒后的酒糟含有大量的菌体蛋白质(蛋白质含量34.6%)和多种营养元素,具有微甜悠香气味,是很好的糖化饲料,可直接或做成颗粒饲料喂猪、鸡、鸭、兔、鱼等,家畜家禽喜食爱喝,吃饱就睡,利于快速育肥。

设备优点:

材质为食品级不锈钢,一机多用,既可蒸煮粮食,又可蒸酒,干净卫生,耐酸碱腐蚀,使用寿命长。

蒸汽蒸酒不糊锅,酒质好。

◆蒸汽喷盘多管排汽酒料受热均匀,出酒率高。

◆冷凝器多管、套管相连,酒蒸汽与冷却水接触面积大,冷却效果好。

◆电加热或煤气加热,无烟尘排放,节能环保。

◆整套设备装在小车上,移动方便。

生料酿酒成本分析(以100玉米出6050度的酒计算):

1、玉米价格:100*1.2/=120元。

2、酒曲价格:17.5/*0.7=12.25

3、电费:12*3.5小时*1.1/=46.2

以上费用合计178.45/60=2.97元,人工等其他费用每斤酒加1.5元,则每斤酒的成本是4.47元,按市场纯粮酒的低价10/斤核算,每生产一斤酒可盈利5.53元,每天蒸酒100斤,每年蒸酒180天,那么每年可盈利99540元。因此利用生料发酵酿酒技术可以增强市场的竞争力,增加粮食等农产品的附加值,推动农村的经济发展。


天华纯粮酿酒设备采用优质不锈钢材焊接,符合食品机械卫生标准,耐酸碱腐蚀,使用寿命长,蒸汽蒸馏锅为双底结构,上下锅由蒸汽导管连接,通过电加热或煤气加热(也可自砌灶台烧煤烧柴)把底锅中的水烧开形成蒸汽,进入上锅内再加热发酵料蒸酒,热源与发酵料不直接接触,不存在糊锅焦锅的弊端,冷凝器采用阵列式套管冷却结构,酒蒸汽从两冷却管中间穿过,与冷却水的接触面积大,冷凝效果好,比盘管式冷凝器出酒率高。