米豆腐是川、湘、黔、赣、鄂等地区的地方名吃，润滑鲜嫩、软硬适中，酸辣可口、老少皆宜，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱拌匀后进入米豆腐机中蒸煮熟化成型，冷却后形成圆柱状或块状“豆腐”。是人们喜爱的一种米制食品。

全自动米豆腐机为机电一体化设计，是加工年糕、米豆腐、碱粑、黄元米果、饵块粑等食品的新型米面机械，由电热温控自熟米豆腐成型机、皮带输送数控切断机、气泵和电机组成，与物料接触部分均采用食品级不锈钢，干净卫生，清洗方便，使用寿命长，主轴、轴筒由专业技工精车细磨加工，精度好，间隙小，推理大，产量高

干凉皮也叫高筋面皮、干面皮、燕麦筋，富含蛋白质等多种营养，是一种面粉加工的健康的食品，筋度好、口感好、软硬适中，可拌，可炒，也可涮锅，味道鲜美有嚼劲。

加工流程：高筋面粉、食盐、食用碱—加水搅拌—进入入挤出机——熟化成型—冷却—进入切丝机—切丝切条—干燥—包装、出售。

新型干凉皮机为全封闭设计，性能稳定可靠、操作简单快捷，原料熟化均匀，成型好，由控制电路、机座、螺旋成型轴、筒体、加热器、进料斗电机等组成，主轴采用圆钢精车加工，轴-筒加粗，产量高，耐温耐磨性好，使用寿命长，筒体外装有加热器用，筒身前端装有出口模具，采用四级陶瓷电热圈加热，自动控制温度，电机带动减速机使螺旋成型轴在筒体内低速旋转，向前推料，原料在高温高压的作用下变熟，挤出成型，一台设备只需1-2人操作，省时省工省力，是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等产品的理想机械。

天华牛排豆皮机，蛋白肉机采用自动温控装置，仪表显示，加温或降温一目了然，操作简单，易于掌握，两人即可生产。该机熟化成型杠筒采用优质材料精车而成，耐温耐磨性好，使用寿命长。杠筒加粗，由减速机带动成型杠转动，性能稳定产品熟化好，产量高。牛排豆皮机，蛋白肉机THP-80型，适用动力3KW（220/380V），工作效率：80-100公斤/小时，外型尺寸：1800*500*1100mm，重量180公斤，价格：自配电机5260元，带电机6260元。另供配套机械：THB-30型拌面机1680元，THQ-200型切条切丝机3280元。购机免费培训技术，长期负责技术咨询，机器质保两年。