功率: 3kw | 产量: 50 | 可生产产品类型: 其他 |
型号: THF-60 | 适用范围: 中餐店设备 | 生产速度: 50kg/h |
规格: 电热自熟 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: 1200*480*1150mm |
是否跨境货源: 否 |
凉皮为风味特色小吃之一,分为米皮、面皮、绿豆皮等,米皮为大米浸泡磨浆后加工的,面皮是小麦面粉洗出面筋后的小麦淀粉加工的,绿豆皮是用绿豆淀粉加工的,天然绿色无公害食品,色泽鲜亮,可煎、炒、蒸、煮,拌,口感爽滑韧,吃后回味无穷,口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味,深受广大北方人的喜爱。
天华粉条机别名:粉丝机、川粉机、苕粉机、土豆粉机、酸辣粉机、宽粉机、粉耗子机、凉粉机、凉皮机、水拉皮机、酸浆米线机,薯粉索机,由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成,是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,生产工艺简单易操作,淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可,自动熟化,一次成型,节能降耗,省时省工,是乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的专业机械。
天华凉皮机是结合手工凉皮工艺研制生产的结构紧凑,性能稳定,由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成,结构紧凑,性能稳定,采用电热煮浆熟化螺杆推压挤出成型工艺,仪表显示,电子自动控温,抛弃经验控温的笨方法,操作简便,只需将米浆倒入机器,几分钟后即可生产出薄筋光亮、滑溜爽口、热腾腾民间风味凉皮,冷却后即可食用或出售,炒,拌,香辣、麻辣等均可。天华凉皮机更换模具或原料,还可以生产凉粉、凉虾、米豆腐、年糕、米粉、河粉,粉条、粉丝、玉米面面条等产品。
天华凉皮机THF-60,电机220V1440转2.2KW,产量:50-60公斤/小时,价格:普通型2600-5280元,THF-80型,适用动力220V1440转3KW,产量70-80公斤/小时,价格普通型3200-5800元。购机免费提供凉皮生产技术和调料配方,长期负责技术咨询,机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。
性能特点:它采用电热水浴蒸煮箱替代传统的大锅,内装有水,通过电热管将蒸煮箱内的水烧开,并由智能控温装置将水箱内的水控制在一定的温度,利用水浴煮浆新工艺,把通过水箱的螺旋推进装置里的淀粉浆先熟化,然后经过成型模头挤出成型,它解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点。产品多样(粉条,粉丝,扁粉,粉皮换模具即可),颜色光亮,口感筋道滑爽,耐煮下锅不混汤,不糊锅。天华粉条机还可生产凉粉、凉皮、米豆腐、粉耗子、玉米馇条、酸浆米线等产品。