做宽粉首先要打芡，即用少量的淀粉加热水冲成发亮透明的熟芡，加入和面机中，拌入生粉和成洁白的粉团，就可以进入下一道工序了。

检查调试好机器，把煮粉锅内的水烧开，开动土豆粉机，把办好的粉团加入到机器中，挤压成型，进入煮粉锅中，煮至七八成熟，粉漂起来时，捞入冷水中冷却后即可包装销售或涮烫食用了。

土豆粉机特点:

全自动土豆粉机是一款新型的土豆粉机，把原料一次性加入进料口，装上模具，开动机器后挤压出来的粉进入热水槽中进行煮粉，煮熟的粉由全自动可调速输送机拉出热水槽，经过皮带输送机输送到冷水中进行冷却，冷却后经皮带切断机定长切断，即可进行包装销售。整个流程一气呵成，不需要过多的人工，只需1-2个人即可完成生产。其中煮粉槽和冷却水槽可以根据客户的实际尺寸进行量身定制，也可来图加工。机器采用食品专用不锈钢材质，干净卫生，符合食品生产卫生许可。另可根据客户需要，定制输送切断机。购机免费提供操作技术和工艺配方.

天华土豆粉机设计新颖，外形美观，结构紧凑、操作简便，与物料接触部分均按食品卫生要求，采用食品级不锈钢材料加工，节省劳动力，出粉快，产量高，换不同模具可生产花形空心、片状粉耗子，实心土豆鲜粉，也可生产异型花形火锅粉产品，非自熟冷面、饸饹面等，利用机器加工土豆粉等，即可自己开店，也可集中生产后给超市、菜市场、火锅店、工矿食堂、小吃摊点等配送，市场前景好，投资小，回报大，是创富好机器。

THF-120型，适用动力3KW（220V电，380V电均可），产量150-200公斤/小时，外形尺寸960*500*1200mm，重量90kg，价格6500元，带煮粉锅8500元，不含运费。到厂购机，免费提供技术配方，现场培训生产技术。汇款购机，随机有技术工艺和配方，如生产中有疑难问题，可咨询技术老师。两年内机器出现质量问题，保修保换。