双螺杆自熟玉米钢丝面机 多功能冷面机

玉米色泽金黄、味鲜美、筋道滑爽、是富含维生素的食品，常食可以提高人体抗病免疫的能力，具有养生益康作用，符合现代生活发展的趋势。加工玉米面条行业竞争少，市场潜力大，销售前景广阔。

全新玉米面条机是天华机械生产销售的多功能型米面食品机械，以各种杂粮面粉为原料，拌湿后，在机器内利用机械旋转摩擦转化的热能使面粉中蛋白质和淀粉受热变性熟化，粘结性增强，再经螺旋推揉挤压聚合而成型，无须下锅煮，出机即熟，可以生产有粗细扁圆片等形状的杂粮面条、玉米糕、冷面、钢丝面、烫面等面食。也可在拌面时添加各种果蔬汁加工彩色果味面，蔬菜面，是进行农副产品加工的理想设备。

卷筒粉主要是选取优质的大米，浸泡后磨成细腻的米浆，将生熟米浆按严格的比例配好。蒸粉时，注意把握好火候，所以靖西的卷筒粉薄而韧，软滑有嚼头。其馅料并不复杂，将猪肉末、木耳、葱花和胡椒粉炒熟拌匀即成。配料主要有调好的黄皮酱、生抽、辣椒、香菜、酸笋、酸菜、米醋、白糖等。最重要的，还要有一锅浓浓的老火骨头汤，浓香纯正，赢得不少中老年“粉迷”的青睐。

随着时代的发展，大部分摊点也基本上用磨浆机、电热自熟卷筒粉器替代了，新型卷筒粉机也是用米浆做皮，它通过电热水浴蒸煮方式使米浆熟化，然后通过模具挤压成成张的米皮，这样既减轻了体力，又告别了烟熏火燎的不卫生环境。

新型卷筒粉机1、加热部件加热快，采用仪表控温装置，抛弃经验控温的笨方法，人人均可操作且功能多：可生产凉皮、东北大拉皮、凉粉、米豆腐、年糕、酸浆米线、玉米叉子、粉条粉丝等产品。

钢丝面是内蒙西部特有的美食，是玉米经过脱皮、磨面、拌水、熟化成型多道工艺制作而成，形状就象饸饹面，粗细像钢丝，是一种美味可口的保健食品，口感劲道，色泽金黄，有浓郁的玉米芳香口味，具有较高的营养价值。食用时拌上臊子或拌入辣椒 、油、麻酱、醋、蒜泥等更是香气扑鼻，深受人们喜爱。天华钢丝面机结构合理，造型美观，采用螺旋挤压生物变性工艺,从面粉到成品一次熟化成型，产品外表光滑、柔软可口、久煮不糊，保留原粮的特有营养成分和微量元素。本机还可生产钢丝面及各种杂粮面条、米线米粉等