功率: 3kw | 产量: 50 | 可生产产品类型: 米粉 |
型号: THF-80Z | 适用范围: 中餐店设备 | 生产速度: 50kg/h |
规格: 见信息内容 | 加工定制: 是 | 外形尺寸: /mm |
是否跨境货源: 否 |
米线(米粉)是大米经过浸泡发酵后磨浆制成的条状食品,有大米的清香味,含有丰富的营养价值,筋骨好,滑爽回甜口,易于消化,食用方便,特别适合火锅和休闲快餐食用,深受人们喜爱。在我国随着社会的发展,人民生活水平不断提高,节奏不断加快,人们越来越需要方便食品,因此米粉条的产量和销量不断增多,市场潜力很大。
天华机械公司研制推广的全自动米粉机是一种多功能粮食加工机械,用玉米、大米、高粱、绿豆等原粮,生料经清水浸泡后直接放入机器内数秒种即可加工出熟的面条、米线、年糕、米豆腐等熟食品,也可以用各类淀粉家水拌好加工粉条、粉丝、苕粉、凉粉等淀粉食品。换上不同的模具,可生产出不同形状的成品,其优点是自熟和一次成型,免除了传统加工方法中磨浆粉碎、蒸炊、打揉、搓洗等麻烦工序,大大的节约了能源和人力。
全自动米粉机由电热温控装置、蒸浆熟化水套、成型机头和皮带输送装置组成,借鉴传统工艺,采用水浴或蒸汽导热蒸粉新工艺,将米浆熟化成型。生产加工时电子自动蒸煮熟浆,自动挤压成型,由于推进过程中的米浆经 100 度沸水煮熟,没有破坏米浆的分子结构,保证了酸浆米线的稳定性,改变了干摩擦式米线机温度忽高忽低,产品熟化不均匀,不耐煮、易断条的缺点。是门面加工店、餐厅食堂等加工玉米大米等食品的理想设备。
规格参数:照明电THF-80Z生产效率:70-80公斤/小时,加热器功率3+3KW,主电机3KW,输送机0.4KW(调速),价格普钢主机型7600元/套,不锈钢主机型8800元/套。
天华全自动米线机水米浆榨粉设备由电热自熟榨粉机和皮带输送接粉机组成,该设备采用电热水浴锅包裹螺旋绞龙,利用热水蒸煮里面的米浆,使原料中的淀粉受热变性变粘聚合,绞龙推进直管排线榨粉挤出成型,产品熟化好,无需搓洗,保留原料营养成分和微量元素,它不仅可以加工米线米粉,还可以生产粉条、粉浆米线,东北馇条等,产品色泽鲜亮、口感滑爽细腻、劲道,煮、炒、涮、拌皆可。