天华新型蒸汽式酿酒设备设计新颖，外形美观，由加热装置，蒸锅，蒸汽水箱，导气管、冷却器组成，与物料接触部分采用不锈钢材料焊接而成，不会产生对人体有害的铅、铝等物质，耐酸碱腐蚀使用寿命长。蒸锅为双层结构，内置蒸汽喷盘，蒸汽导热蒸酒，热量不流失，温度不忽高忽低，料液无需搅拌，上汽均匀，不焦锅，所蒸白酒酒质纯正，粮香浓郁。冷却器采用阵式列管套管，外置水包，循环水冷却，酒蒸汽与冷却水接触面积大，冷却效果好，产酒率高。

设备优点：

◆ 材质为食品级不锈钢，一机多用，既可蒸煮粮食，又可蒸酒，干净卫生，耐酸碱腐蚀，使用寿命长。

◆ 蒸汽蒸酒不糊锅，酒质好。

◆蒸汽喷盘多管排汽酒料受热均匀，出酒率高。

◆冷凝器多管、套管相连，酒蒸汽与冷却水接触面积大，冷却效果好。

◆电加热或煤气加热，无烟尘排放，节能环保。

◆整套设备装在小车上，移动方便。

生料酿酒成本分析（以100玉米出60斤50度的酒计算）：

1、玉米价格：100斤*1.2元/斤=120元。

2、酒曲价格：17.5元/斤*0.7=12.25元

3、电费：12度*3.5小时*1.1元/度=46.2元

以上费用合计178.45元/60斤=2.97元，人工等其他费用每斤酒加1.5元，则每斤酒的成本是4.47元，按市场纯粮酒的低价10元/斤核算，每生产一斤酒可盈利5.53元，每天蒸酒100斤，每年蒸酒180天，那么每年可盈利99540元。因此利用生料发酵酿酒技术可以增强市场的竞争力，增加粮食等农产品的附加值，推动农村的经济发展。

天华新型蒸汽式酿酒设备整机装在可四轮拉车上，移动、使用方便，安全可靠，以电加热或煤气加热蒸酒，操作简单，卫生环保，便于流动或上门蒸酒，是家庭，集贸市场、小型酒坊进行粮食酒蒸馏的理想设备，它的出现，使人们告别了勾兑酒，可以饮用健康放心的白酒，同时也提高了粮食转化收益。