年糕亦称白粿、白糕、糍粑、年米果，米豆腐，是用优质大米制作而成的即食食品，销量和市场需求量很大，采用手工制作年糕，体力消耗大，效率不高。随着科技的发达，现在很多用户都开始使用自动成型年糕机进行生产加工，使这一民间特色食品真正实现机械化生产，为开拓南北市场，打下了坚实的基础。

全自动糍粑机蒸米年糕机是根据市场需求，结合传统打糕工艺，进行优化改进而成的蒸熟后糕粉连续挤压成年糕的设备，由成型机和数控切段机组成，操作简单实用、保养方便，集多工序为一体，无需配备粉碎机、搅拌机，无需添加剂，纯绿色生产，主要用于小型年糕作坊年糕制品的挤制。浸泡蒸熟的大米（黏面、玉米渣等）直接进入机器，人工加料，连续出糕，粗细长短可调，可生产年糕、米豆腐、碱粑、碱水馍、饵块、糍粑等，产品外表光滑，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正，质量达到并优于传统方法加工的，一斤大米可生产1.5~1.8斤年糕，不受季节影响，可常年加工。

天华多功能水磨年糕机为机电一体化设计，性能稳定产量高，生态环保节能，是在传统工艺的基础上优化改进的新型米面食品机械，非常适合年糕加工用户或企业使用。

多功能水磨年糕机它以水浴锅替代传统的蒸箱，以螺旋搅龙机代替传统手工搡捣，集蒸煮熟化、推揉（相当于手工的搡倒）、挤压成型、、切段等多道工序为一体，采用电加热电子自动控温煮浆新工艺，通过水浴蒸煮方式使米浆受热变性，增粘聚合，螺杆推揉挤压成型，出机即熟，连续进料连续出糕，做出的年糕洁白光滑，口感细腻有弹性，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点，该机可大米、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等加工成米粉、米线、河粉、米豆腐、年糕、碱粑、粉丝、粉条、凉粉、凉皮、玉米馇条、虾粉棒等多种食品，使用户花一台机器的钱，实现了产品多样化。