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货源厂家自熟年糕机 江苏脆皮年糕机包教技术

起批量(套) 价格
1-2 ¥11800元/套
≥2 ¥11600元/套
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2024-05-01
功率: 7.5kw 产量: 150 可生产产品类型: 其他
型号: THF-180Z 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 150kg/h
规格: 电热自熟 加工定制: 外形尺寸: /mm
是否跨境货源:


年糕亦称白粿、白糕、糍粑、年米果,米豆腐,是用优质大米制作而成的即食食品,销量和市场需求量很大,采用手工制作年糕,体力消耗大,效率不高。随着科技的发达,现在很多用户都开始使用自动成型年糕机进行生产加工,使这一民间特色食品真正实现机械化生产,为开拓南北市场,打下了坚实的基础。

全自动糍粑机蒸米年糕机是根据市场需求,结合传统打糕工艺,进行优化改进而成的蒸熟后糕粉连续挤压成年糕的设备,由成型机和数控切段机组成,操作简单实用、保养方便,集多工序为一体,无需配备粉碎机、搅拌机,无需添加剂,纯绿色生产,主要用于小型年糕作坊年糕制品的挤制。浸泡蒸熟的大米(黏面、玉米渣等)直接进入机器,人工加料,连续出糕,粗细长短可调,可生产年糕、米豆腐、碱粑、碱水馍、饵块、糍粑等,产品外表光滑,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正,质量达到并优于传统方法加工的,一斤大米可生产1.5~1.8斤年糕,不受季节影响,可常年加工。

天华多功能水磨年糕机为机电一体化设计,性能稳定产量高,生态环保节能,是在传统工艺的基础上优化改进的新型米面食品机械,非常适合年糕加工用户或企业使用。

多功能水磨年糕机它以水浴锅替代传统的蒸箱,以螺旋搅龙机代替传统手工搡捣,集蒸煮熟化、推揉(相当于手工的搡倒)、挤压成型、、切段等多道工序为一体,采用电加热电子自动控温煮浆新工艺,通过水浴蒸煮方式使米浆受热变性,增粘聚合,螺杆推揉挤压成型,出机即熟,连续进料连续出糕,做出的年糕洁白光滑,口感细腻有弹性,解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点,该机可大米、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等加工成米粉、米线、河粉、米豆腐、年糕、碱粑、粉丝、粉条、凉粉、凉皮、玉米馇条、虾粉棒等多种食品,使用户花一台机器的钱,实现了产品多样化。