鱼筋如同一条洁白如雪，软韧异常的绳状，是鲟龙鱼的脊骨，有“龙筋”之称，鲟鱼是少见的通体软骨之鱼， 其鱼筋量少且珍贵。，利用土豆淀粉添加其他食材生产加工的龙筋粉（素鱼筋）通体雪白，含有多种营养成分，脆韧嫩滑，鲜香爽口弹牙，补血、益气，强肾开胃，是倍受食客青睐的美食。

天华龙筋粉机（素鱼筋机）结构紧凑，外形美观，与物料接触部分采用食品级不锈钢制作，干净卫生，采用螺旋轴压粉成型工艺，由电机带动，压条快、出品率高，省时省工，更换出条模具，可以生产不同形状的产品。

土豆粉是选择土豆生粉加工而成的美食，颜色洁白，可凉拌、炒、炖、涮、烫等，无论是在火锅店、麻辣烫小吃店，还是寻常百姓的餐桌上,都经常出现，吃起来爽滑过瘾，让人直流口水，倍受食客喜爱。

天华公司电热煮粉土豆粉机为机电一体化设计，与原料接触部分均采用食品级不锈钢材料，干净卫生，使用寿命长，可以开粉店用，也可集中生产给超市、菜市场、火锅店、工矿食堂、小吃摊点等配送，市场前景好，投入小，回报大，是一种理想的创业致富机器。

电热煮粉土豆粉机集压粉煮粉等功能为一体，由照明电（动力电）电机带动，采用无矾拌团技术压粉，耗电低，产量高， 1-2人即可操作，可生产空心、梅花、长片粉耗子，宽条肥羊粉、芋头粉、川粉、粉带等，出粉光滑，匀称，耐煮，韧性强，口感好。