工作原理：磨面机的内、外磨头下端的配合面呈圆锥形，磨头的上方由两个向心球轴承作为两个主支承点，内、外磨头下端的圆柱作为旋转辅助支承点，并由内磨头的轴向移动调整内、外磨头的间隙。磨碎的粮食直接从磨头间隙经罗架落到罗底上，由可调整间隙的刷子与罗底将面粉与麸子（种皮）分离开。原粮磨面机（磨粉机，磨糊机，磨浆机，浆渣分离机）由进料、

锥形磨和分离系统组成，集粉碎、磨面、磨糊，磨浆、磨糁（碴）多功能于一体，具有结构简单、加工和安装工艺性好，体积小，操作使用方便，不易产生过扭矩或粘结面粉等优点，加工面粉温度低，淀粉、蛋白质、维生素，微量元素未被高温破坏，淀粉没有熟化糊化，植物蛋白质（即面筋）面性没有改变，维生素、微量元素没有被破坏，营养价值完整保留，完整地保留了小麦中的活性物质和营养物质，原汁原味，绿色无污染，吃着放心具有浓郁的麦香味，噪音低，绿色环保无污染。能将小麦、大米、小米、玉米、黄豆、芝麻、大豆、高梁、青稞等粮食类,以及其它部份化工原料,软质石,木粒物料等干磨制成粉，加水和磨成浆（糊）或浆渣分离，物料加工粗细可以调整，适于农村和小型化粮食、饲料加工作业。

传统粉丝加工大多是在冬季，借助自然条件冷冻粉条，因为建冷库花费比较多，冬季生产可以降低成本。随着技术的升级换代，粉条加工也在与时俱进。天华全自动红薯粉条机加工粉条自动分条不粘连，无需自建冷库，无需等到冬季，一年四季都可生产。

全自动红薯粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械，由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成，采用电加热自动控温煮浆熟化，直管排线平行漏粉工艺，分体式设计，安装容易，设备材质为不锈钢，不会对产品造成污染，使用寿命长。