饵块采用米浆加工而成，白而透明、晶莹剔透，是云南各地的大众化米制食品，有特殊的米香，味道鲜美，食而不腻，百吃不厌，早餐、夜市必不可少，深受人们欢迎，市场需求较大。

天华米豆腐机结构新颖、操作简单、采用智能温控熟化成型新工艺，米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮，节省能源、耗电少，不存在传统工艺中的糊锅、焦锅现象。天华米豆腐机还可以使用各种淀粉或面粉生产加工粉条，粉丝，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（肠粉）凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等，是专为照明电用户，市场门面现加工户设计生产的新型米面食机械。

天华饵块机自熟饵块熟化切段设备更换相应的模具或原料还能生产米粉，米皮，米豆腐，河粉，碱粑、碱水馍等食品，是小型创业的理想设备。

 米豆腐是川、湘、黔、赣、鄂等地区的地方名吃，润滑鲜嫩、软硬适中，酸辣可口、老少皆宜，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱拌匀后进入米豆腐机中蒸煮熟化成型，冷却后形成圆柱状或块状“豆腐”。是人们喜爱的一种米制食品。