干凉皮也叫高筋面皮、干面皮、燕麦筋，富含蛋白质等多种营养，是一种面粉加工的健康的食品，筋度好、口感好、软硬适中，可拌，可炒，也可涮锅，味道鲜美有嚼劲。

加工流程：高筋面粉、食盐、食用碱—加水搅拌—进入入挤出机——熟化成型—冷却—进入切丝机—切丝切条—干燥—包装、出售。

新型干凉皮机为全封闭设计，性能稳定可靠、操作简单快捷，原料熟化均匀，成型好，由控制电路、机座、螺旋成型轴、筒体、加热器、进料斗电机等组成，主轴采用圆钢精车加工，轴-筒加粗，产量高，耐温耐磨性好，使用寿命长，筒体外装有加热器用，筒身前端装有出口模具，采用四级陶瓷电热圈加热，自动控制温度，电机带动减速机使螺旋成型轴在筒体内低速旋转，向前推料，原料在高温高压的作用下变熟，挤出成型，一台设备只需1-2人操作，省时省工省力，是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等产品的理想机械。

牛排豆皮机，蛋白肉机是新一代大豆蛋白食品加工机械，豆皮机操作简单、效率高、安全卫生，自动熟化成型，不碎不破，成张性好，色泽金黄，薄如纸、软如糯、口感细腻、保有令人回味的豆香，不论凉拌小菜、煎炒、打汤、烩菜、均是美味佳肴。天华牛排豆皮机，蛋白肉机采用自动温控装置，仪表显示，加温或降温一目了然，操作简单，易于掌握，两人即可生产。该机熟化成型杠筒采用优质材料精车而成，耐温耐磨性好，使用寿命长。杠筒加粗，由减速机带动成型杠转动，性能稳定产品熟化好，产量高。牛排豆皮机，蛋白肉机THP-80型，适用动力3KW（220/380V），工作效率：80-100公斤/小时，外型尺寸：1800*500*1100mm，重量180公斤，价格：自配电机5260元，带电机6260元。另供配套机械：THB-30型拌面机1680元，THQ-200型切条切丝机3280元。购机免费培训技术，长期负责技术咨询，机器质保两年。